Sebagai anak kos pasti ingin dong makan enak dan kenyang tapi murah? Tinggal di perantauan dan harus cari makan sendiri, kadang bikin pengeluaran lebih mahal kalo kamu gak ada keinginan masak sendiri di kosan. Padahal jika bisa masak sendiri, pengeluaran makan di luar bisa dipangkas dan biaya hidup di perantauan jadi lebih hemat!

Banyak banget pilihan resep makanan anak kos yang simple buat kamu ikuti. Resep makanan anak kos ini juga termasuk dalam makanan sehat biar kebutuhan gizi di perantauan tetap terpenuhi. Berikut adalah 9 resep makanan anak kos simple, murah, dan ngenyangin yang bisa kamu masak di kosan mulai sekarang:

1. Mie Kuah Dengan Sayuran

Untuk resep makanan anak kos satu ini lebih baik tidak menggunakan mie instan, melainkan pakai mie kuning yang biasa ada di warung agar porsi bisa lebih banyak dengan harga murah. Resep lengkap dari menu makanan anak kos satu ini bisa ikuti langkah berikut ya:

Bahan : 

- Mie kuning (bisa pakai merk burung dara)

- Sayuran seperti sawi dan wortel (bisa tambah kentang)

- Telur 1 butir

- Garam

- Lada

- Cabai (opsi kalau kamu suka pedas)

- Bawang daun

- Bawang putih & merah (secukupnya)

Cara memasak mie kuah dengan sayuran

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai sebelum ditumis dengan sedikit minyak.

2. Larutkan dengan air lalu biarkan hingga mendidih.

3. Masukan mie kuning begitu air mendidih, tunggu sampai sedikit lunak sebelum masukan telur 1 butir, wortel maupun kentang yang sudah dipotong balok kecil-kecil.

4. Tambahkan garam dan lada secukupnya lalu aduk hingga merata.

5. Begitu mie mulai semakin lunak, masukan sawi dan daun bawang lalu tunggu selama kurang lebih 1 menit sebelum disajikan.

2. Telur Dadar Pakai Bayam

Coba bayangin gimana rasanya telur dadar yang dikasih irisan bayam? Pasti bakal enak banget dan jadi variasi menu lain buat makanan anak kos yang mau ngirit. Bahannya juga mudah, jadi berikut resep makanan anak kos dari telur dan irisan bayam yang wajib kamu ikuti!

Bahan : 

- Telur 1 butir

- Daun bayam (diiris panjang-panjang)

- Bawang merah (dipotong tipis-tipis)

- Cabai (opsi kalau kamu suka pedas)

- Garam

Cara memasak telur dadar pakai bayam

1. Pecahkan 1 butir telur lalu masukan potongan bawang merah dan daun bayam yang sudah diiris, garam secukupnya, dan potongan cabai sesuai selera.

2. Jika semua bahan sudah tercampur rata, panaskan dua sendok minyak di wajan atau teflon.

3. Begitu minyak sudah panas, masukan telur yang sudah bercampur dengan rata dengan bayam dan bahan lainnya. Ratakan telur agar matangnya cepat.

4. Jangan lupa dibalik agar kematangan telur dadar lebih merata lalu sajikan di piring. 

3. Tumis Tahu Kecap

Resep makanan anak kos satu ini bisa dibilang mudah dan murah banget. Soalnya harga tahu di pasaran juga gak mahal, jadi bisa distok sebagai menu makan selain resep satu ini. Berikut adalah bahan dan langkah mudah masak tumis tahu kecap yang enak buat dinikmati di kosan:

Bahan : 

- Tahu putih

- 2 Bawang merah

- 1 Bawang putih

- Cabai (opsi buat yang suka pedas)

- Kecap

- Garam

Cara memasak tumis tahu cekap di kosan:

1. Potong tahu jadi balok kecil, lalu iris bawang merah, bawang putih, dan cabai sesuai selera.

2. Panaskan 1 sendok minyak di wajan lalu tumis bumbu dari mulai bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga wangi.

3. Jika bumbu sudah mengeluarkan wangi, masukan tahu lalu aduk hingga merata dengan bumbu. 

4. Tuang kecap secukupnya hingga merata dengan tahu lalu masukan garam secukupnya agar tumis tahu kecap makin sedap.

5. Sajikan ke piring jika kecap sudah meresap dengan tahu dan siap dimakan.

4. Sayur Sop Simple

Kalo kamu cari resep sayur sop mudah buat jadi menu makanan anak kos, resep satu ini bisa banget diikuti. Dari namanya aja udah kebaca banget deh mudahnya masak sayur sop biar makanan anak kos kamu jadi lebih. Berikut adalah bahan dan cara masak sayur sop ala anak kos buat kamu:

Bahan : 

- Wortel

- Kentang

- Kol

- 1 Bawang putih

- Lada

- Garam

- Penyedap makanan (royco/masako)

Cara masak sayur sop ala anak kos:

1. Potong wortel, kentang, dan kol sekaligus iris tipis bawang putih.

2. Masukan 2 gelas air ke dalam panci lalu masak hingga mendidih.

3. Jika sudah mendidih, masukan potongan wortel, kentang, kol, dan bawang putih ke dalam panci.

4. Tambahkan garam, lada, dan penyedap makanan secukupnya, pastikan rasanya sedap sesuai selera kamu.

5. Diamkan selama beberapa menit hingga kentang dan wortel empuk lalu matikan kompor. Sayur sop ala kos siap dimakan.

5. Tempe Penyet Sambal Terasi

Makanan anak kos gurih dan enak buat jadi lauk pendamping sayur sop di atas nih. Resepnya juga murah dan gampang untuk diikuti. Langsung aja catat bahannya dan ikuti cara masak resep makanan anak kos satu ini:

Bahan : 

- 4 potong tempe yang diiris tebal.

- 1 buah tomat

- Cabai merah & rawit (sesuai opsi kamu)

- Terasi (secukupnya)

- Garam (secukupnya)

- Penyedap bumbu (masako/royco) secukupnya

Cara masak tahu geprek ala anak kos:

1. Panaskan wajan berisi minyak secukupnya, lalu masukan tempe begitu minyak sudah panas. 

2. Masak tempe hingga berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan.

3. Masak terasi tapi jangan sampai gosong, lalu haluskan dengan tomat dan cabai menggunakan ulekan.

4. Setelah halus, masukan tempek yang sudah digoreng dan ulek kembali bersama bumbu yang sudah halus. Jangan terlalu ditekan.

5. Selanjutnya tempe penyet sambal terasi sudah siap dimakan.

6. Omelet

Resep makanan anak kos yang satu ini bisa dibilang simple banget, lebih mudah daripada sayur sop bahkan ayam penyet tadi. Omelet jadi salah satu menu makanan anak kos dengan kandungan cukup bernutrisi karena memiliki bahan sebagai berikut:

Bahan : 

- 1 Paprika

- Bayam

- 1 Dada ayam

- 2 Butir telur

- ½ Bawang bombay

- Garam

- Lada

Cara masak omelet super enak dan mudah:

1. Kocok 2 butir telur dengan garam secukupnya hingga merata.

2. Potong dada ayam kecill-kecil.

3. Panaskan minyak di dalam teflon, kemudian masukan paprika dan bawang bombay, lalu tumis hingga layu dan harum.

4. Tuang telur yang sudah dikocok ke dalam teflon dan masak dengan api sedang.

5. Taburkan potongan dada ayam di permukaan omelet lalu masak lagi hingga matang.

6. Sajikan ke piring, omelet sudah siap kamu makan.

7. Tumis Wortel dan Brokoli

Selanjutnya adalah resep makanan anak kos buat nambah asupan serat harian kamu. Tumis wortel dan brokoli ini bakal jadi menu andalan super simple dan lezat untuk dinikmati seharian di kosan. Catat bahan dan ikuti resepnya berikut ini:

Bahan:

- 2 Bongkol brokoli

- 2 Wortel

- 4 Sosis ayam (bisa dikurang/ditambah sesuai selera)

- 3 Bawang merah

- 2 Bawang putih

- Lada

- Garam

- Penyedap bumbu

- Gula

Cara memasak tumis wortel dan brokoli buat di kosan:

1. Potong wortel, brokoli, dan sosis dalam irisan kecil, bisa potong wortel dengan irisan menyerong dan tipis.

2. Rendam brokoli yang sudah dipotong menggunakan air garam untuk menghilangkan ulat, bilas berkali-kali.

3. Panaskan minyak secukupnya untuk tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai (kalau kamu suka pedas) hingga layu dan harum.

4. Masukan sosis dan wortel yang sudah dipotong.

5. Tambahkan air sedikit saja, masukan garam, gula, penyedap bumbu, dan lada secukupnya.

6. Biarkan hingga setengah matang (wortelnya mulai empuk) sebelum masukan brokoli.

7. Aduk hingga bumbu dan sayuran semakin matang, brokoli dan wortel sudah empuk dan enak, lalu matikan kompor. Tumis wortel dan brokoli siap dimakan.

8. Tumis Sawi Putih Dengan Telur

Untuk menu satu ini bukan cuma murah, tapi juga sangat enak dan gampang juga bikinnya. Resep makanan anak kos ini wajib kamu ikuti dengan bahan dan cara masak sebagai berikut:

Bahan : 

- 1 Bonggol sawi putih

- 2 Butir telur

- 3 Bawang merah

- 1 Bawang putih

- ½ Tomat

- 2 Cabe merah

- Garam

- Lada

Cara masak tumis sawi putih dengan telur:

1. Pisahkan bagian batang dan daun sawi putih sebelum dipotong kotak ukuran sedang, iris bawang putih tipis dan potong tomat setengah bagian sebelum dipotong jadi 4 bagian untuk masing-masing potongannya.

2. Panaskan minyak di wajan, masukan 2 butir telur dan diorak-arik sebelum disisihkan.

3. Tumis irisan bawang putih sebentar, lalu masukan bawang merah dan aduk keduanya sampai layu dan harum.

4. Masukan potongan bagian batang sawi putih ke tumisan yang sudah harum dan campurkan dengan orak-orek telur yang tadi disisihkan.

5. Setelah batang sawi agak layu, masukan potongan bagian daun sawi, kemudian masukan gula, garam, dan merica secukupnya.

6. Aduk semua bahan sampai merata dan bumbunya meresap, pastikan rasanya sudah sesuai selera sebelum matikan kompor dan menyajikan masakan.

9. Semur Ayam Kentang

Mau makan pakai menu ayam tapi kalo beli di luar jadi mahal? Mending masak resep makanan anak kos satu ini yang dijamin jadi lebih murah untuk jadi menu makanan di kosan seharian. Catat bahannya dan ikuti cara masaknya berikut ini:

Bahan : 

- ½ Ekor ayam

- 1 Kentang (pilih yang sedang saja)

- ¼ Gula merah

- Kecap

- Sereh

- Daun salam

- Kapulaga

- Bunga lawang

- 8 Bawang merah

- 5 Bawang putih 

- 3 Butir kemiri

Cara masak ayam kecap dengan kentang:

1. Beli ½ ayam yang langsung dipotong, kemudian langsung cuci dengan lumuri garam, lalu tambahkan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.

2. Kupas dan cuci kentang sebelum dipotong kotak ukuran sedang.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu tumis di minyak panas.

4. Begitu tumisan bumbu sudah harum, masukan ayam dan potongan kentang, lalu aduk hingga merata dengan bumbu.

5. Tambahkan sedikit air lalu tutup dan tunggu selama beberapa menit, sampai bumbu meresap sempurna dengan ayam.

6. Masukan ¼ gula merah, kecap manis, daun salam, kapulaga, sereh, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.

7. Pastikan garam dan kaldu bubuk sudah cukup, lalu sajikan ayam kecap dengan kentang ke piring. Lauk satu ini siap dimakan!

Itu saja kesembilan resep makanan anak kos yang bisa jadi menu andalan kamu selama ngekos di perantauan. Kalau kamu butuh kosan yang nyaman dan dekat dengan kampus maupun kantor, coba cek ke Zipkos deh. Karena kami menawarkan berbagai pilihan kosan dari harga terjangkau dan lokasi strategis sesuai daerah yang akan kamu tinggali.

Langsung kunjungi website kita di sini atau hubungi ke nomor 082260007198 buat dapat info lebih lanjut terkait kosan yang kamu minati.