Pusing dan bosan makan yang itu-itu aja saat ngerantau? Hidup jadi anak kosan itu sama sekali nggak enak, kalau kamu nggak bisa masak. Padahal ada banyak resep makanan anak kos yang biasanya mudah untuk diikuti oleh setiap orang, baik itu yang udah jago masak maupun yang baru mau mulai belajar masak. Makanan anak kos tuh nggak harus mahal, resepnya juga nggak harus lengkap-lengkap amat. Cukup punya teflon atau minimal rice cooker, setiap makanan yang mau kamu masak bakal jadi deh!

Apa saja resep makanan anak kos yang bisa kamu coba? Langsung saja catat setiap pilihan resep yang sudah kami filter agar jadi makanan anak kos murah, gampang buatnya, dan tetap bergizi!

1. Mie Sayur Sehat

Resep makanan anak kos satu ini nggak cuman sehat, tapi bahannya murah buat kamu dapatkan dari warung atau pasar. Berikut adalah resep lengkapnya untuk kamu coba di kosan, ya!

 

Bahan  : 

- 2 Lembar Sawi

- 2 Potong Terong (Bisa ganti jadi timun)

- 1 Tahun

- ½ Tomat

 

Cara membuat mie sayur sehat : 

1. Potong sawi jadi panjang-panjang dan potong terong/timun jangan terlalu tipis.

2. Potong ½ tomat dan tahu jadi kotak-kotak.

2. Siapkan air lalu panaskan di panci hingga mendidih.

3. Masukan mie saat air sudah mendidih, lalu diamkan selama beberapa detik sebelum masukan sawi, terong/timun, tomat, dan tahu yang sudah dipotong. Diamkan kembali hingga mie dan sayurannya matang.

4. Kamu bisa tambah saus atau cabai jika suka pedas.

5. Begitu mie dan sayur sudah terlihat matang, timun atau terongnya sudah empuk, matikan kompor.

6. Mie sayuran sehat siap kamu nikmati!

2. Telur Orak-Arik

Selanjutnya kamu bisa menikmati makanan anak kos satu ini dengan resep mudah. Apalagi makanan ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang sampai malam. Siap cobain?

Bahan : 

- 3 Siung Bawang Putih

- Cabai (sesuai selera)

- 1 Butir Telur

- Kubis 

- 1 Wortel

- Tauge (sesuai selera)

- Gula

- Garam

- Penyedap Rasa

- Lada Bubuk

- Saus Tiram (Opsional)

Cara membuat telur orak-arik : 

1. Cuci bersih semua bahan sebelum dipotong kecil-kecil.

2. Oseng telur terlebih dahulu kemudian sisihkan.

3. Tumis bawang putih hingga harum.

4. Masukan cabai, sayuran, telur yang sudah digoreng, lalu aduk hingga merata.

5. Masukan gula, garam, penyedap rasa, lada, dan saus tiram secukupnya.

6. Tambah sedikit air dan tumis lagi hingga matang, seperti wortelnya sudah empuk dan bumbunya telah rata.

7. Periksa lagi rasanya dari mulai asam, manis, dan gurih, sebelum matikan kompor.

8. Telur orak-arik siap banget kamu nikmati!

3. Sandwich Panggang Murah & Simple

Resep makanan anak kos yang ini cocok buat jadi sarapan atau cemilan kamu selama di kosan. Bahannya juga mudah didapatkan. 

Bahan : 

- 3 Buah Roti Tawar

- 1 Butir Telur

- Kornet Sapi 

- Daun Bawang & Daun Seledri

- Saos Sambal

- Margarin

- Penyedap Rasa

Cara membuat sandwich panggang : 

1. Cuci bersih daun bawang dan seledri, potong kecil-kecil, lalu sisihkan.

2. Pecahkan 1 butir telur kemudian masukan penyedap rasa secukupnya, daun bawang dan seledri yang sudah dipotong, lalu aduk hingga rata sebelum digoreng. 

3. Oleskan margarin di masing-masing roti tawar, panaskan teflon, atau gunakan rice cooker jika kamu nggak punya teflon di kos. 

4. Panggang roti tawar hingga permukaannya kecoklatan lalu angkat.

5. Goreng kornet hingga harum di atas wajan lalu angkat.

6. Selanjutnya letakkan roti yang sudah dipanggang, tata telur dan kornet yang sudah digoreng, kasih saus sesuai selera, satukan kedua sisi roti hingga membentuk segitiga sama sisi.

7. Roti panggang ala anak kos siap kamu nikmati!

4. Sop Ala Anak Kos

Lagi musim pancaroba gini, kamu pasti mulai mengalami pilek dan batuk yang ganggu aktivitas. Makanya resep makanan anak kos ini kayaknya cocok buat melengkapi lauk makanan kamu selama merantau, terutama dalam penyembuhan flu dan batuk.

Bahan : 

- 4 Sium Bawang Merah

- 5 Siung Bawang Putih

- Garam

- Penyedap Rasa

- 2 Buah Wortel

- 1 Buah Sawi Putih Kecil

- ¼ Kembang Kol

- Tempe

- Telur

- Gula

Cara membuat sop ala anak kos : 

1. Siapkan setiap bahan, cuci hingga bersih, lalu dipotong kecil-kecil.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong sampai harum dengan sedikit minyak/margarin. Tambahkan juga sedikit garam.

3. Masukan wortel yang sudah dipotong kecil dan rebus sekitar 5 hingga 8 menit.

4. Masukan kembang kol dan sawi putih lalu rebus. Rebusannya dikasih garam, penyedap rasa, serta gula secukupnya.

5. Masukan telur ke dalam air rebusan lalu dihancurkan secara perlahan agar teksturnya tidak sepenuhnya hancur.

6. Periksa kembali rasanya dari mulai gurih, asam, dan manis yang sudah menyatu serta pas di lidah sebelum matikan kompor.

7. Sop ala anak kos siap kamu nikmati!

5. Oseng Tempe Telur

Kalau kamu pengen coba varian makanan anak kos buat jadi tambahan lauk, resep satu ini bisa kamu coba di kosan. 

Bahan : 

- ½ Bungkus Tempe

- 1 Butir Telur

- 2 Siung Bawang Putih

- 7 Buah Cabe Hijau

- 1 Lembar Daun Salam

- 1 Sendok Saus Tiram

- ½ Sendok Kecap Manis

- Sedikit Lada/Merica

Cara membuat tempe telur oseng : 

1. Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe hijau. 

2. Campurkan saus tiram, kecap manis, lada/merica, garam, serta air ke dalam mangkuk.

3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hijau sebentar hingga harum sebelum masukan daun salam, tempe goreng, dan orak arik telur.

4. Masukkan campuran saus tiram dan kecap manis ke dalam orak-arik tempe telur yang sudah merata dengan bahan lainnya. Aduk hingga bumbu merata dan airnya mulai habis.

5. Matikan kompor saat tempe dan telur sudah terlihat matang dengan bumbu yang meresap.

6. Oseng tempe telur siap kamu makan!

6. Kue Cubit Teflon/Rice Cooker

Kamu suka ngemil dan mau makan dari resep makanan anak kos buat jadi camilan? Coba masak resep satu ini, karena mudah dan gampang untuk dilakukan!

Bahan : 

- 10 sdm Tepung Terigu

- 2 sdm Gula

- 1 sdm Susu Kental Manis

- 2 sdm Mentega Cair

- 50 ml Air

- Teflon/Rice Cooker

- Meises

Cara membuat kue cubit ala anak kos : 

1. Cairkan mentega di teflon atau rice cooker yang akan digunakan.

2. Campurkan tepung terigu, susu kental manis, gula, dan mentega yang sudah dicairkan. Tambahkan air dan aduk hingga merata.

3. Panaskan teflon atau rice cooker kembali sebelum memasukan adonan secara perlahan dan sesuai selera. Kamu bisa tambah meises di adonannya agar kuenya makin enak!

4. Angkat setiap adonan yang sudah jadi dari teflon atau rice cooker.

5. Kue cubit siap jadi cemilan anak kos paling murah dan mudah!

Itulah 6 resep makanan anak kos yang simple, mudah, dan pastinya murah. Cara masaknya juga simple untuk kamu ikuti. Buat yang cari kosan di Jakarta, Tangerang, hingga Semarang, kamu bisa mengunjungi ZIPKOS. Kami adalah platform pencari kosan yang menyediakan berbagai pilihan kosan dari mulai 1 jutaan beserta lokasi strategis. ZIPKOS siap bantu setiap anak kos yang ingin tinggal di kosan nyaman dengan harga terjangkau beserta fasilitas lengkap sesuai kebutuhan. Langsung kunjungi ZIPKOS.id dan cari kosan impianmu!